Manyetik Çelik Disk Teknolojisi, 3.5 mm Alüminyum Gövde ve Çift Yönlü Profesyonel Yapışmaz Kaplama!
Mutfak teknolojisinin en hızlı ve verimli pişirme yöntemi olan indüksiyonlu ocaklar için özel olarak geliştirilen Lazzetti İndüksiyon Serisi Krep ve Omlet Tavası, en popüler ürün gruplarımızdan Lazzetti kalitesini indüksiyon teknolojisiyle buluşturuyor. Tavanın tabanına yüksek tonajlı presler ile entegre edilen özel manyetik çelik indüksiyon diski sayesinde manyetik alanı anında ısıya dönüştürür ve kusursuz bir pişirme deneyimi sunar.
3,5 mm ideal gövde kalınlığı, hem iç hem de dış yüzeyinde yer alan profesyonel sınıf yapışmaz kaplaması ve gövdeye özel AG2 alaşımlı perçinlerle sabitlenmiş patentli ergonomik boyalı çelik sapı ile hem profesyonel hem de ev mutfaklarının vazgeçilmezidir. Telefon: 0212 237 07 50
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
- Entegre İndüksiyon Taban Diski: Yüksek tonajlı presleme teknolojisiyle tabana çakılan manyetik çelik disk, indüksiyonlu ocaklarda maksimum enerji verimliliği ve hızlı ısınma sağlar.
- Tüm Ocaklarla Tam Uyumluluk: Başta indüksiyonlu ocaklar olmak üzere gazlı, elektrikli, seramik ve halojen tüm ocak türlerinde güvenle kullanılabilir.
- 3,5 mm İdeal Gövde Kalınlığı: Isıyı tavanın her noktasına homojen dağıtarak kreplerin ortasının yanmasını veya kenarlarının çiğ kalmasını engeller.
- İç ve Dış Profesyonel Yapışmaz Kaplama: Yiyeceklerin tavaya yapışmasını önler, minimum yağ ile mükemmel çevirme kolaylığı sunar ve pişirme sonrası dış yüzeyin kolayca temizlenmesini sağlar.
- PFOA İçermeyen Sağlıklı Yapı: İnsan sağlığına zararlı PFOA vb. kimyasallar içermeyen güvenli kaplama teknolojisine sahiptir.
- Patentli Ergonomik Çelik Sap: Özel AG2 alaşım perçinler ile monte edilen çelik sapı zamanla gevşeme yapmaz, konforlu ve güvenli bir tutuş sunar.
Kullanım Alanları ve Detaylı Örnekler
İndüksiyonlu ocakların hızlı ısı transferi avantajıyla mutfakta harikalar yaratmanızı sağlar:
1. İncecik Fransız Krepleri ve Pankekler
İndüksiyon tabanın sunduğu eşit ısı dağılımı sayesinde krep hamuru tavaya döküldüğü an homojen pişer. Örnek: Düşük yağ veya sıfır yağ kullanarak kağıt inceliğinde krepler veya kat kat kabarık sabah pankekleri hazırlayabilirsiniz.
2. Akışkan ve Tam Kıvamında Omletler
Sıcaklık kontrolünün hassas olduğu indüksiyon ocaklarda, sebzeli veya peynirli omletleri tabana yapışmadan, altı kurumadan ve rengi sarı kalarak kolayca pişirip tabaklayabilirsiniz.
3. Tortilla, Lavaş ve Katmer Isıtma
Düz taban yapısı sayesinde dürümlük lavaşları ve tortillas ekmeklerini kurutmadan, hızlıca tazeleyip ısıtabilirsiniz.
4. Profesyonel Mutfak ve Otel Açık Büfe Kullanımı
Hızlı ısınma ve soğuma gerektiren profesyonel indüksiyon tezgahlarında seri krep ve omlet servisi yapmak için ideal pişirme performansına sahiptir.
Kullanım ve Bakım Önerileri (Ürün Ömrünü Uzatmak İçin)
- İlk Kullanım Öncesi: Ürünü ilk kez kullanmadan önce ılık deterjanlı su ile yıkayıp kurutunuz. Ardından ince bir tabaka sıvı yağ döküp bir süre beklettikten sonra siliniz.
- Gereç Seçimi: Kaplama ömrünü korumak için metal kaşık ve kesici aletler kullanmayınız. Ahşap, silikon veya plastik karıştırıcılar tercih ediniz.
- Isı Seviyesi: İndüksiyonlu ocaklarda yüksek güç/boost modları yerine orta ve kısık ateşte kullanınız. Ürünü içinde malzeme yokken boş halde ocak üstünde bırakmayınız.
- Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Temizlik esnasında bulaşık teli ve sert ovalama tozları yerine sıvı deterjan ve yumuşak sünger kullanınız.
- Isı Şoku: Sıcak tavayı aniden soğuk suya tutmayınız ve tava içerisinde yağ yakmamaya dikkat ediniz.
Neden Lazzetti İndüksiyon Serisini Tercih Etmelisiniz?
Standart alüminyum tavalar indüksiyon ocaklarda çalışmazken, kalitesiz tabanlı tavalar ise ısıyı dengesiz ileterek yiyeceklerin yanmasına sebep olur. Lazzetti İndüksiyon Serisi 3,5 mm alüminyum krep tavası, preslenmiş manyetik çelik diski ve PFOA içermeyen yapışmaz kaplaması ile indüksiyonlu ocağınızdan maksimum performans almanızı sağlar. Telefon: 0212 237 07 51
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
